苦笋宴-立雪书院

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苦笋宴

参加苦笋先生苦笋宴有感

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今天的苦笋宴，道道都与苦笋有关，看菜名便知:《苦笋炒三鲜》，《苦笋霞满天》，《苦笋护国羹》，《苦笋鸿运来》，《苦笋朝天笑》，《苦笋白片鸡》，《苦笋烧牛肉》，《苦笋统天下》……一桌苦笋，目不暇接。先苦后甜，甘苦相间，佐入酸甜，味道鲜美。降火解毒，延年益寿。既有本土饮食文化价值，又有源源不断的经济价值。有感而发，信口一打油诗《苦笋宴》:

立雪味道苦笋宴，

山珍佳肴味蕾鲜。

一年苦笋一餐食，

长留美意在心间。

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